Unsere Hausspezialität (ab 2 Personen und auf Voranmeldung)

 

Knuspriges Mistchratzerli im Chörbli (ca. 450 Gr.)

Unsere Poulets beziehen wir ausschliesslich aus Schweizer Freilaufhaltung 

Wir legen sehr grossen Wert auf artgerechte Tierhaltung und erstklassige Qualität.

 

Die Poulets werden mindestens 48 Stunden im Voraus ohne Öl, nur mit frischen Kräutern und Gewürzen mariniert und anschliessend vakuumiert. Ab Bestellungseingang benötigen sie ca. 35-40 Minuten Grillzeit.

 

Ein klassisches Fingerfood Essen. Saftiges Poulefleisch, schonend

grilliert. Serviert im geflochtenen Körbchen. Dazu reichen wir Ihnen

unsere hausgemachte Buttersauce und Brot.

CHF 19.50

 

Portion Pommes frites                                                                               

CHF  6.50

Portion Country fries                                                                               

CHF  7.50

 

Blattsalat aus verschieden, knackigen Salaten mit italienischer oder französischer Salatsauce.                                    CHF  7.50

Oder als Menu komplett mit Pommes und Salat                                             

CHF  31.-

mit Country fries                                                                                     

CHF  32.-

Extra Portion Buttersauce                                                                           

CHF  4.50

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Speisekarte

Tagessuppe      (fragen Sie bitte nach)     

CHF  6.50

 

Blattsalat aus verschieden, knackigen Salaten mit italienischer oder französischer Salatsauce.                                      

CHF  7.50

​Gemischter Salat                                                                                   

CHF  9.50

Rindfleisch- oder Vegiburger

Aus 200 Gr. erstklassigem Rindfleisch (CH). Saftig gegrillt mit gebratenem Speck, Käse, Zwiebeln, Salat, Tomaten, hausgemachte Saucen. In getoastetem Ciabatta Bun.

Die gleiche Variante gibt es auch als Vegi (Grünerbsenbasis ca. 130 Gr.).

CHF 18.50

CHF 16.50 Vegi

 

Zarte, saftige Schweins-und Rinds Spareribs CH/CH (ca. 600 Gr.) mit hausgemachter Barbecue Sauce.

American style (süsslich-klebrige Marinade) oder European style (knusprig, gewürzintensiv)

CHF  30.-

CHF  35.- mit Pommes frites oder CHF 36.- mit Country fries

CHF  40.- als Menu mit Pommes, Gemüse oder Salat

Schweins Cordon-bleu CH

Knackig, frisches Mischgemüse

Pommes frites                                                                                         

CHF  28.50

 

Entrecote (150Gr.) «Café de Paris» ARG

Knackig, frisches Mischgemüse

Pommes frites

CHF  34.50

                                                                                                         

Vegi

Wechselndes Angebot. Fragen Sie bitte nach.                                               

 

  • Facebook

©2020 Restaurant "Sporti"